Bạch tuộc xào cay ngon
Cách làm bạch tuộc xào cay ngon cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bạch tuộc xào cay ngon cũng khá dễ thực hiện với 16 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bạch tuộc xào cay ngon bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ [email protected] ngay bạn nhé.
Bạch tuộc xào cay với thịt bạch tuộc tươi, dai được xào cùng hỗn hợp sốt tương cay thơm hấp dẫn, quyện đều gia vị, hứa hẹn sẽ là món ăn hấp dẫn. Bạch tuộc xào cay Hàn Quốc ngon nhất là được ăn với chén cơm nóng hoặc cùng với miến trộn. Cách làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc siêu đơn giản, rảnh rỗi bạn nhớ đổi khẩu vị cho gia đình bằng món này nhé.
Cách làm nước sốt bạch tuộc xào cay Hàn quốc: Cho 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh giấm. Phi thơm 1 củ tỏi băm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho hành tây vào xào chín tới, sau đó cho phần nước sốt vào đảo đều.
Cho bạch tuộc vào xào nhanh tay, khi bạch tuộc đã săn lại thì cho hành boa rô vào. Xào cho hành vừa chín tới thì tắt bếp. Dọn ra đĩa rắc thêm mè rang và rong biển khô lên.
Hành tây bóc vỏ thái lát dài theo chiều dọc. Ớt chuông thái lát. Hành boa rô thái khúc. Thịt đà điểu nên chọn mua từ những nguồn chất lượng, thịt còn tươi và không có mùi lạ, đem thịt thái lát mỏng, ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm cho thấm gia vị.
Ingredients
Directions
Cách làm nước sốt bạch tuộc xào cay Hàn quốc: Cho 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh giấm. Phi thơm 1 củ tỏi băm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho hành tây vào xào chín tới, sau đó cho phần nước sốt vào đảo đều.
Cho bạch tuộc vào xào nhanh tay, khi bạch tuộc đã săn lại thì cho hành boa rô vào. Xào cho hành vừa chín tới thì tắt bếp. Dọn ra đĩa rắc thêm mè rang và rong biển khô lên.
Hành tây bóc vỏ thái lát dài theo chiều dọc. Ớt chuông thái lát. Hành boa rô thái khúc. Thịt đà điểu nên chọn mua từ những nguồn chất lượng, thịt còn tươi và không có mùi lạ, đem thịt thái lát mỏng, ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm cho thấm gia vị.